O livro se encontra organizado em duas partes, oriundas de duas dissertações de mestrado do Programa de Pós-Graduação – Mestrado em Enfermagem –, da Escola de Enfermagem Alfredo Pinto (EEAP)/Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Na primeira, o olhar foi direcionado à França para o final do século XIX e, a segunda parte, para os Estados Unidos até meados da década de 1940. A primeira parte, intitulada Cultura dos cuidados dos recém-nascidos na França, séc. XIX, dos autores Daiana Miranda Lima, Fernando Rocha Porto e Inês Maria Meneses dos Santos apresentam aos leitores cinco capítulos e as considerações finais. Nestes, o discurso do infante francês no século XIX é descrito para o entendimento da mentalidade da época de quem era o recém-nascido, tendo em seguida articulação das condições climáticas da França e de quem foi Pierre Budin. Na segunda parte do livro, denominada Cultura dos cuidados dos recém-nascidos nos Estados Unidos séc. XX, os autores Tatiana de Olive