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MACRO E MICRONUTRIENTES EM NUTRICAO CLINICA
MACRO E MICRONUTRIENTES EM NUTRICAO CLINICA
MACRO E MICRONUTRIENTES EM NUTRICAO CLINICA
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isbn13
9788520456880
R$ 236,00
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Descrição
Escrito por profissionais da saúde renomados, o livro revisa e aprofunda o conhecimento sobre nutrientes na nutrição humana, trazendo de forma detalhada, para cada nutriente, a origem e a estrutura química, recomendações, fisiologia, fontes alimentares, situações clínicas e, por fim, discute a suplementação baseada em evidências científicas.
