150 TECNICAS PARA DOMINAR A ARTE CULINARIA

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150 TECNICAS PARA DOMINAR A ARTE CULINARIA
Editora: MAZ - MARCO ZERO (NOBEL)
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R$ 99,90
O livro, destinado a aspirantes a chef, - ou a quem cozinha por hobby -, traz informações preciosas que vão introduzir e ajudar a aprimorar e aprofundar os conhecimentos no mundo da gastronomia.